Готовим рыбу и морепродукты (2012)
FB2
Автор: Коллектив
Год:2012
Жанр:
Книги
Издательство:
ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
Издательство: ЗАО «ОЛМА Медиа Групп»
Жанр: Кулианрия
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Размер 7 Мб
Описание: Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.
Жанр: Кулианрия
Формат: FB2
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Цветные
Размер 7 Мб
Описание: Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.
Готовим рыбу и морепродукты (2012)
FB2
Доступно на устройствах:
Android
IOS
Windows